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Fotoquelle: karpathir.com

In der Ukraine steigen die Brotpreise – und dies trotz, oder besser gesagt: wegen des Verfalls der Weltmarktpreise für Getreide.

Das liegt daran, dass die ukrainischen Landwirte bei günstigeren Preisen auf dem Weltmarkt mehr Getreide exportieren und sich die Reserven auf diese Weise verringern. Das Defizit an Getreidevorräten in der Ukraine führt aber wiederum zu einem Anstieg des Preises von Backprodukten.

So jedenfalls argumentiert Sergej Feofilov, der Geschäftsführer des Beratungsunternehmens UkrAgronConsult. Er meint: „Ich halte es für möglich, dass es in der Ukraine in Bälde zu Problemen mit Backprodukten kommen wird. Der Preis des Getreides ist niedrig, aber die Kosten der Produktion werden immer größer. Deswegen exportiert die Ukraine immer mehr Getreide.”

Quelle: http://karpathir.com/2016/04/08/elemzok-szerint-dragulhat-a-kenyer/

Im Jahre 2015 haben sich die ukrainischen Getreideexporte auf insgesamt 18 Millionen Tonnen belaufen.

Quelle: http://www.world-grain.com/articles/news_home/World_Grain_News/2015/12/Ukraine_grain_exports_total_18.aspx

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Elemzők szerint drágulhat a kenyér

A gabonafélék világpiaci árának csökkenése miatt drágább lesz a kenyér Ukrajnában. Mivel olcsóbb lesz gabona világpiaci ára, ezért az ukrajnai gazdák kénytelenek lesznek növelni a gabona exportját, ami az országos tartalékok csökkenéséhez vezet majd.
A gabona ukrajnai deficitje viszont a péktermékek árának növekedéséhez vezet. Legalábbis ezen a véleményen van az UkrAgroKonszalt ügyvezető igazgatója, Szergej Feofilov.

„Nem zárom ki annak a lehetőségét, hogy probléma lesz a péktermékekkel. A gabonára alacsony, de a termelési költségei növekednek. Ezért több gabonát kell exportálni”
– mondta Feofilov. A szakértő jóslatai arról árulkodnak, hogy a gabonatermesztés a 2011-2012-es haszonszintre fog emlékeztetni és ez elkerülhetetlen.
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